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2011-08-26T05:47:00+02:00

Gaufres au chocolat et à la banane

Publié par Levana

En faisant un petit tour dans ma buanderie, j'ai vu qu'il me restait 3 bananes bien mûres. Il était grand tenps de les utiliser. Mais que faire avec? Un cake banane-chocolat? non, je fais toujours celui là quand il me reste des bananes. La tarte tatin à la banane me tente bien  mais ça fait longtemps que je n'ai pas fait de gaufres. J'hésites...

Finalement, c'est mon loulou de 2 ans qui a choisi... ce sera des gaufres.

 

J'ai utilisé la recette des gaufres de Josette et j'y ai ajouté 3 bananes mixés avec un peu de crème et une grosse barre de chocolat fondu.

 

 

gaufres-bananes---chocolat.jpg

 

gaufres-bananes---chocolat2.jpg

 

gaufres-bananes---chocolat3.jpg

 

 

Voici la recette :

 

Il vous faut:

  • 8 oeufs
  • 1 Kg de farine
  • 500 g de sucre
  • 1/2 l de lait
  • 500 g de margarine
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 2 paquets de levure

 

Battez les oeufs avec le sucre.

Faites fondre la margarine dans le lait et ajoutez le au mélange oeufs-sucre.

Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Si vous le désirez, ajoutez de la banane, des lamelles de pomme, du chocolat,...

Faites cuire les gaufres.

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commentaires

LadyMilonguera 26/08/2011 09:13


Elles doivent être délicieuses ces gaufres !


Levana 26/08/2011 14:37



Oui c'est super bon. Je préfère encore celles-là que les natures.



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