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2011-08-12T13:15:00+02:00

Gâteau au yaourt et au Nutella ®

Publié par Levana

Ce matin, j'étais derrière mes fourneaux. Au programme, un délicieux gâteau au yaourt et au Nutella dont la recette est tirée du livre "Les 100 meilleurs desserts gourmands" de Cyril Lignac. Voici une petite photo peu de temps après la sortie du four.

 

gateau-au-yahourt-et-au-nutella-2.JPG

 

 

Voici la recette :

 

Gâteau au yaourt et au Nutella

 

 

Ingrédients

  • 125g de yaourt type velouté
  • 100g de Nutella 
  • 3 oeufs
  • 220g de farine
  • 200g de sucre en poudre
  • 50g de beurre fondu (+ 10g pour le moule)
  • 4 cuil. à soupe de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

 

Préparation

 

Dans une casserole, mélangez le lait et le Nutella (sur feu doux) afin de le liquéfier légèrement. Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre et le sel. quand le mélange est bien homogène et a légèrement blanchi, ajoutez le yaourt et les 50g de beurre fondu.
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Ajoutez à la préparation, la farine et la levure tamisées ensemble, et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Beurrez un moule à gâteau et versez-y les 2/3 de la pâte. Ajoutez le Nutella liquide et recouvrez du reste de pâte.
Enfournez pour 30 min de cuisson. Pour vérifier si le gâteau est cuit, plantez-y la pointe d'un couteau. Il ne doit y avoir sur la lame que du Nutella et pas de pâte.
Attendez que le gâteau soit tiède puis démoulez.

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commentaires

pour-mes-enfants 30/08/2011 18:41


Pas de souci


pour-mes-enfants 30/08/2011 07:30


JE connaissais pas non plu, je vais aussi tester. C'est facile et rapide so...
Merci
Allez je file au boulot.


Levana 30/08/2011 11:14



Mais de rien. Quand tu l'aura testé, c'est gentil de me redire si tu as aimé. Je suis curieuse



lolo2312 28/08/2011 14:41


à tester :)


Levana 29/08/2011 08:25







gourmandises et déco ... de stéph 11 16/08/2011 09:03


ça y faut que j'essaye !!!!


Levana 16/08/2011 14:19



Tu m'en donnera des nouvelles



lilou25 12/08/2011 15:36


Sympa cette recette ! Elle devrait plaire à mes enfants !! Je note ça tout de suite !


Levana 13/08/2011 14:11



Vas-y essaie-là. En général, les enfants aiment les gâteaux au yaourt.



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